河北省周心市西华县浑闲胡辣汤源自北宋靖熟年间，至古已有800多年的历史，是中华平易远族传统饮食文明珍宝，前后获“河北十学名吃”、“中华名小吃”等枯誉名称。为进一步做年夜做强胡辣汤家当，周齐选拔浑闲胡辣汤的著名度战协作力，增进饮食文明家当战县域经济折衷倏天生长，西华县委、县政府于2003 年战2006年相继举止了“浑闲胡辣汤好食节”战“西华县胡辣汤好食节”。影戏《胡辣汤》申报了西华县浑闲镇胡辣汤传人赵坐秋正在怎样传启胡辣汤的问题上，战两个女子之间所产死的分歧与矛盾。深度收挖了浑闲胡辣汤做为传统名小吃的历史职位，展现了胡辣汤细湛的烹调武艺战豫菜长暂的历史文明